درست کردن غذا با مرغ

در لیست انواع غذا با مرغ می‌توانید انواع غذاهای ایرانی با مرغ را پیدا کنید که هم مناسب مهمانی‌ها هستند و هم مناسب غذا برای شام یا غذا برای ناهار. حتی انواع مختلفی از پیش‌غذا با مرغ را هم می‌توانید با این ماده غذایی پرکاربرد تهیه کنید. برای تهیه غذا با مرغ، بهتر است کمی تنوع به خرج بدهید و انواع غذا با فیله مرغ یا غذا با ران مرغ و سینه مرغ را به دستور غذایی خود اضافه کنید. اگر می‌خواهید ناهار با مرغ درست کنید، لیست تهیه غذای ایرانی با مرغ را فراموش نکنید. در ادامه آموزش تهیه انواع غذای ایرانی و فرنگی با مرغ را به شما آموزش خواهیم داد.

غذای جدید با مرغ

در لیست انواع غذا با مرغ، غذاهای جدید با مرغ، مخصوص کسانی است که می‌خواهند طعم‌های لذیذ و البته تازه‌ای را تجربه کنند. می‌توانید به عنوان یک وعده اصلی، ناهار با مرغ یا شام با مرغ درست کنید. با این غذاها می‌توانید سفره مهمانی‌هایتان را هم رنگ و جلای بیشتری بدهید چون تهیه غذا با مرغ هم کار آسانی است و هم مرغ جزو گوشت‌هایی است که خیلی‌ها به آن روی خوش نشان می‌دهند.

خورش مرغ کاری با ماست و خامه

ترکیب مرغ با ماست و خامه برای ما ایرانی‌ها که معمولا مرغ را به صورت خورش یا سرخ شده استفاده می‌کنیم، تنوع خوبی است. برای تهیه این غذا باید مرغ را در یک سس مخصوص با ماست و خامه قرار دهید. ترکیب ادویه‌های خوشمزه و معطر هندی مثل کاری، زنجبیل، فلفل قرمز، پاپریکا و … هم طعم منحصر به فردی به این غذا می‌دهد.

فقط به خاطر داشته باشید که غذاهای هندی معمولا طعم تند و تیزی دارند که البته می‌توانید میزان استفاده از ادویه‌ها را با طبع و سلیقه‌تان سازگار کنید. برای مشاهده روش پختن این غذا به مقاله طرز تهیه خورش مرغ کاری  مراجعه کنید.

نودل با مرغ

چینی‌ها به درست کردن انواع غذا با مرغ و نودل شهرت دارند. به طوری که نودل، بخش جدایی ناپذیر فرهنگ آنهاست. در این غذا، نودل با تکه‌های مرغ و سبزیجات درست می‌شود. نودل هم خیلی سریع تهیه می‌شود و طعم دلپذیری دارد.

علاوه بر سبزیجات، می‌توانید از قارچ، پنیر، انواع فلفل دلمه‌ای و گوجه فرنگی هم می‌توانید استفاده کنید تا طعم متنوع تر و هیجان انگیزتری را تجربه کنید. برای تهیه این غذای جدید با مرغ به مقاله طرز تهیه خوراک نودل سرخ شده با مرغ و سبزیجات مراجعه کنید.

شنیسل مرغ

معمولا شنیسل جزو غذاهایی است که خیلی ها آن را به صورت نیمه آماده تهیه و مصرف می‌کنند. اما درست کردن این غذا اصلا کار سختی نیست. اتفاقا اگر خودتان آن را تهیه کنید سالم‌تر و مطمئن‌تر هم خواهد بود. شنیسل مرغ با چاشنی‌هایی مثل پنیر چدار، پارمزان و … طعم‌دار می‌شود.

به جای آرد سوخاری هم می‌توانید پودر نان یا پودر پانکو استفاده کنید. برای درست کردن این غذای جدید با مرغ، مقاله طرز تهیه شنیسل مرغ را ببینید.

مرغ تندوری یا مرغ تنوری هندی

مرغ تنوری یا مرغ تندوری یک غذای هندی است که با مرغ، ماست و ادویه های تند درست می شود. در زبان هندی به تنور، تندور گفته می شود. این غذا در زمان گذشته در تنور پخته می‌شد ولی می‌توان آن را در فر هم درست کرد. ادویه این غذا هم خاص است و از ترکیب پودر سیر، دانه خردل، زیره، گشنیز، فلفل قرمز، زنجبیل، پاپریکا، دارچین و پودر هل تهیه می‌شود.

این یعنی حسابی طعم‌دار و پر ادویه است و به دل می‌نشیند. برای تهیه این غذای هندی با مرغ روی لینک مقاله طرز تهیه مرغ تندوری بزنید.

غذا با ران مرغ

اگر قرار به انتخاب بین تهیه غذا با ران مرغ یا سینه مرغ باشد، خیلی‌ها انتخاب ران برایشان در اولویت اول است. گوشت این قسمت از مرغ تردتر و مزه‌دارتر است و برای تهیه انواع غذا با مرغ بهترین گزینه است. غذاهای جدید زیادی را می‌توانید با مرغ درست کنید که در کل دنیا بسیار محبوب و پرطرفدار هستند. غذاهای ایرانی با ران مرغ هم جزو مواردی است که با طبع و سلیقه ما ایرانی‌ها سازگار است. پس فرصت طرز تهیه آن‌ها را از دست ندهید.

پاچینی مرغ

احتمالا شما هم اولین بار با پاچینی در منوی رستوران ها مواجه شده باشید. اما این غذا را به راحتی می توانید در خانه درست کنید. کافی است بدانید که چطور بوی مرغ را با ادویه های مخصوص بگیرید. در ضمن نحوه صحیح درست کردن سس پاچینی هم مهم است.

چون این سس می تواند به راحتی طعم غذا را دگرگون کند. برای مشاهده روش پخت این غذای خوشمزه با مرغ روی لینک مقاله طرز تهیه پاچینی مرغ کلیک کنید.

غذا با مرغ و برنج

برای مهمانی‌ها و مجالس رسمی هیچ‌ غذایی بهتر از انواع غذا با مرغ و برنج نیست. این غذاها مخصوصا در لیست تهیه غذای ایرانی با برنج جزو مواردی هستند که می‌توانید با خیال راحت‌تری آن‌ها را درست کنید. چون ما ایرانی‌ها با این نوع غذاها پیوند عمیق‌تری داریم و خیلی وقت‌ها چه برای مهمانی و چه برای یک غذای دو نفره یا حتی تک‌نفره و مجردی ترجیح می‌دهیم غذا با مرغ و برنج را در اولویت قرار دهیم.

زرشک پلو با مرغ

زرشک پلو با مرغ دیگر نیازی به معرفی ندارد چون حسابی شناخته شده است. اما درست کردن آن، طوری که بوی زهم مرغ کاملا گرفته شود، هنر آشپز را می طلبد. زرشک پلو معمولا در مراسم مجلسی و مهمانی‌ها طبخ می‌شود. این غذا با مرغ ریش ریش هم درست می‌شود.

برای درست کردن این غذای مجسی با مرغ به لینک مقاله طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مراجعه کنید.

خورش مرغ ناردون زعفرانی

شمالی ها فهرست متنوعی از انواع غذا با مرغ دارند که خورش مرغ ناردون یکی از آنها است. ناردون که به معنی دانه انار است، جزء اصلی خورش ناردون به همراه مرغ است. این غذا در عروسی‌های شمالی، شام شب یلدا و شب عید نوروز تهیه می‌شود. رب انار، آب انار، زعفران و ادویه‌های معطر، چاشنی‌های این غذای لذیذ مازندرانی به شمار می‌روند.

برای تهیه این غذای ساده برای شام یا ناهار، مقاله طرز تهیه خورش مرغ ناردون زعفرانی را بخوانید.

انار پلو

انارپلو از غذاهای محلی شیرازی ها است ولی در شهرهای دیگر هم تهیه می‌شود. حتی افغان‌ها هم این غذا را در لیست انواع غذا با مرغ دارند. در ایران انار پلو معمولا به عنوان شام شب یلدا درست می‌شود. برای طعم دادن به این غذا از انواع خلال، کشمش و ادویه ها استفاده می‌شود.

برای تهیه این غذای محلی با مرغ و برنج روی لینک طرز تهیه ساده انار پلو با مرغ بزنید.

سیر قلیه گیلانی

برای فصل پاییز و زمستان که سیر تازه به بازار می‌آید، خورش سیر قلیه یکی از بهترین انواع غذا با مرغ است که می‌توانید برای وعده اصلی با برنج درست کنید. شمالی‌ها به این غذا «سیر چغرتمه» هم می‌گویند. مواد اصلی این غذا، لپه، برگ سیر، تخم مرغ، مرغ، پیاز و ادویه جات دلخواه است.

برای تهیه این غذای ساده با مرغ و برنج روی لینک مقاله طرز تهیه خورش سیر قلیه گیلانی بزنید.

خورش مرغ ترش

همان طور که از اسم این غذا هم مشخص است، مرغ با ترکیب از چاشنی‌ها درست می‌شود و طعم ترش می‌گیرد. این غذا اصالتا شمالی است و مازندرانی‌ها مرغ آن را به صورت کبابی درست می‌کنند. علاوه بر مرغ، سبزی‌های معطر از جمله گشنیز، جعفری، تره و نعنا در آن به کار می‌روند.

لپه هم در طرز تهیه این غذا استفاده می‌شود. برای مشاهده روش پخت این غذای ایرانی با مرغ، روی لینک مقاله طرز تهیه بهترین خورش مرغ ترش بزنید.

آلبالو پلو

آلبالو پلو از جمله قدیمی‌ترین غذاهای ایرانی با مرغ است که به خصوص در فصل تابستان هواداران فراوانی دارد. جالب است بدانید یکی از راهکارهای قدیمی‌ها برای پیشگیری از گرمازدگی تهیه آلبالو پلو در روزهای گرم تابستان بود. آلبالو پلو را برای شام مهمانی یا وعده ناهار به روش‌های مختلف و با مواد متنوع می‌توانید درست کنید.

آلبالو پلو مجلسی با فیله مرغ و ران، با مرغ ریش ریش یا گوشت چرخ کرده از انواع مختلف این غذا است. برای درست کردن این غذای اصیل ایرانی ابتدا آلبالوها را در یک قابلمه ریخته و شکر را لابه‌لای آن‌ها بریزید. قابلمه آلبالو و شکر را روی شعله ملایم گاز بگذارید و بعد از به جوش آمدن اجازه دهید آلبالوها به مدت ۳۰ دقیقه با شکر بجوشند. بعد از این مدت آلبالوها را آبکش کنید. برای مشاهده ادامه مراحل پخت، به مقاله طرز تهیه آلبالو پلو مراجعه کنید.

غذا با مرغ و سیب زمینی

ترکیب مرغ و سیب زمینی یک ترکیب عالی و مقوی است البته گاهی اوقات در کنار این ماده غذایی محبوب می‌توانید سبزیجات دیگر را هم به کار ببرید تا یک ناهار ساده با مرغ یا غذا با مرغ لذیذ و دوست داشتنی داشته باشید. بسته به نوع غذایی که با مرغ درست می‌کنید، می‌توانید سیب زمینی را در کنار غذا یا همراه با مخلفات آن در غذایتان به کار ببرید.

 گراتن مرغ و قارچ و پنیر

گراتن ها انواع مختلفی دارند و با مرغ، گوشت، بادمجان، سیب زمینی و … درست می‌شوند. گراتن در اصل یک غذای فرانسوی است و با مواد ساده و در دسترسی هم تهیه می‌شود. علاوه بر مرغ، سیب زمینی، قارچ و پنیر پیتزا، مواد اصلی این غذا را تشکیل می‌دهند.

گراتن مرغ را هم در فر و هم در قابلمه می‌توانید درست کنید. برای درست کردن این غذای خوشمزه برای ناهار یا شام، به لینک مقاله طرز تهیه گراتن مرغ مراجعه کنید.

کتلت مرغ

کتلت مرغ ساده یا کباب شامی مرغ یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین غذاهای ساده با سیب زمینی و مرغ است که هم با مرغ خام و هم با مرغ پخته درست می‌شود. برای درست کردن این کباب شامی مرغ، ابتدا سینه مرغ بدون پوست و استخوان را با چرخ گوشت چرخ کنید یا در غذاساز پوره کنید.

می‌توانید مقداری چربی گوسفندی هم در صورت دلخواه به مرغ اضافه کرده و همراه با آن چرخ یا پوره کنید تا کتلت مرغ لطیف‌تر شود. برای درست کردن این غذای خوشمزه با مرغ، روی لینک مقاله طرز تهیه کتلت مرغ بزنید.

غذای ساده با مرغ

اگر وقت چندان زیادی را نمی‌خواهید صرف پختن غذا کنید، از طرفی هم می‌خواهید یک غذای خوشمزه با مرغ بپزید، لیست انواع غذای ساده با مرغ مناسب شما است. این غذاها هم جزو غذاهای ایرانی هستند و هم جزو غذاهای بین‌المللی و محبوب جهانی. بر اساس طبع و سلیقه‌ای که دارد و همچنین مناسبتی که قرار است برای آن تدارک ببینید می‌توانید هر یک از غذاهای زیر را تست کنید.

 کراکت مرغ و پنیر

کراکت مرغ از انواع غذا با مرغ است که در دسته فینگر فودها قرار می‌گیرد. کراکت‌ها هم انواع مختلفی دارند و معمولا مناسب مهمانی‌های تولد یا جشن‌های دورهمی هستند. البته می‌تواند یک وعده ناهار یا شام هم باشد. برای درست کردن این غذا کافی است سینه مرغ، جعفری تازه یا خشک، آرد سوخاری و سفید، تخم مرغ و پنیر پیتزا یا گودا در دسترس داشته باشید.

برای تهیه این غذای لذیذ با مرغ روی لینک مقاله  طرز تهیه کراکت مرغ و پنیر پیتزا یزنید.

 مرغ سوخاری پاپ کورنی

درست کردن مرغ سوخاری پاپ کورنی یا پاپ کورن چیکن، یک ایده عالی برای کنار دیگر غذاها یا برای سر ذوق آوردن بچه ها است. کافی است سینه مرغ پخته شده را به صورت سوخاری در بیاورید و برای سرو هم آن را با سس کچاپ و فرانسوی میل کنید.

در این غذا با مرغ، ادویه‌ها هم نقش مهمی دارند، چون گرفتن بوی زهم مرغ قبل از سوخاری کردن خیلی مهم است. برای درست کردن این غذای ساده و خوشمزه با مرغ به لینک مقاله طرز تهیه مرغ سوخاری مراجعه کنید.

غذای نونی با مرغ

فکر نکنید که نمی‌توانید انواع غذای نونی با مرغ را برای مهمانی‌ها و دورهمی‌هایتان بپزید. این غذاها با مرغ هم روش تهیه ساده‌ای دارند و هم نیازی به مواد غذایی غیر قابل دسترس و گران قیمت ندارند. اما در نهایت یک غذای خوشمزه نونی خواهید داشت که هم برای مهمانی و هم برای یک وعده ناهار یا شام از آن لذت ببرید.

 کباب کوبیده مرغ

هر چند کباب کوبیده را معمولا با گوشت قرمز چرخ کرده می شناسیم ولی برای کسانی که گوشت قرمز دوست ندارند، این کباب با مرغ هم درست می‌شود. سینه مرغ، پیاز، سیر، زعفران و ادویه جات دلخواه همه موادی است که برای درست کردن این کباب نیاز دارید.

می توانید کباب کوبیده مرغ را هم روی زغال کبابی کنید و هم در تابه سرخ کنید. در صورت تمایل کباب کوبیده مرغ را با برنج هم می‌توانید سرو کنید. برای تهیه این غذای سنتی با مرغ، مقاله  طرز تهیه کباب کوبیده مرغ را بخوانید.

غذای رژیمی با مرغ

غذاهای رژیمی همان طور که از اسمشان هم پیداست، کالری و چربی بالایی ندارند. حتی معمولا نمک کمی هم در آن‌ها استفاده می‌شود. برای کسانی که در رژیم غذایی لاغری یا رژیم درمانی هستند، انواع غذا رژیمی با مرغ گزینه‌های فوق‌العاده‌ای هستند، کافی است برای درست کردن این غذاها نکات مهم رژیم غذایی را رعایت کنید و در انتها علاوه بر حفظ رژیم غذایی، از طعم غذای جذابتان هم لذت برده‌اید.

 خوراک مرغ قفقازی

در لیست انواع غذا با مرغ، خوراک های قفقازی یکی از مشهورترین ها به حساب می آیند. این خوراک قابلیت حذف و اضافه کردن سبزیجات مختلف را دارد. همچنین برای صرف آن می توانید از سس های گوناگون مثل سس گوجه، سس مایونز، ماست و … استفاده کنید. خوراک مرغ قفقازی هم به صورت سرد و هم به صورت گرم سرو می‌شود. برای آموزش تهیه این غذای با مرغ روی لینک مقاله طرز تهیه خوراک قفقازی بزنید.

مرغ نمکی چینی

شاید برایتان جالب باشد ولی نحوه درست کردن مرغ نمکی هم مثل طعم آن، با دیگر مرغ‌های شکم پر فرق دارد. در این غذا مرغ در پوششی از نمک و لا به لای آن پخته می شود. این غذای اصالتا چینی است و در این روش کل رطوبت مرغ حفظ می شود. در ضمن اصلا هم شور نخواهد شود. نمک به عنوان یک رساننده گرما به روش یکنواخت عمل می کند و در نهایت طعم مرغ نمکی شما، شگفت انگیز خواهد شد.

توصیه می‌کنیم برای یک بار هم که شده، مرغ شکم پر را به این روش درست کنید. برای تهیه کردن این غذای خوشمزه با مرغ مقاله طرز تهیه مرغ نمکی چینی  را بخوانید.

برنج گل کلم

برنج گل کلم از آن دسته غذاهایی است که اکثر افرادی که در رژیم به سر می برند یا به دنبال یک غذای گیاهی خوشمزه هستند، با آن آشنایی دارند. شاید با شنیدن برنج گل کلم فکر کنید که این نام یک پلو مخلوط است که از ترکیب برنج و گل کلم ساخته شده است. اما برنج گل کلم درواقع یک جایگزین کم کالری و خوشمزه برای برنج است.

شما می توانید از این سبک گل کلم به جای برنج و در کنار غذاهایی که دوست دارید استفاده کنید و با این کار کالری وعده‌های غذایی خود را تا حد زیادی کاهش دهید. برای آموزش روش تهیه این غذای رژیمی با مرغ، روی لینک مقاله طرز تهیه برنج گل کلم با مرغ بزنید.

غذا با مرغ ریش ریش

مرغ ریش ریش شده را در طرز تهیه انواع غذا با مرغ می‌توانید به کار ببرید. حتی برای تهیه انواع ساندویچ مرغ یا غذاهایی مثل لوبیا پلو و غذاهایی که با برنج درست می‌شوند به جای مرغ تکه‌ای می‌توانید روی آن‌ها را با مرغ ریش ریش تزیین کنید. برای تهیه انواع غذای با مرغ ریش ریش، ابتدا باید مرغ را به روش درست آبپز کنید و بپزید، سپس آن را به صورت رشته رشته یا همان ریش ریش درآورید و به غذا اضافه کنید.

انچیلادا مرغ مکزیکی

انچیلادا یک غذای مکزیکی است و مثل همه غذا های این کشور، طعم تند و تیزی دارد. انواع مختلفی از انچیلادا شامل انچیلادا گوشت و انچیلادا سبزیجات از انواع دیگر این غذا هستند. این غذا را می توان با مواد مختلفی مثل گوشت، پنیر، لوبیا، سیب زمینی، سبزیجات و … پر کرد.

این مواد در یک لایه از نان ذرت که به صورت رول شده دور مواد پیچیده می شود، قرار می گیرند. انچیلادا را می‌توانید با سس‌های چیلی و تند میل کنید. برای مشاهده روش پخت این غذای خوشمزه با مرغ مقاله طرز تهیه انچیلادا مرغ  را بخوانید.

غذا با مرغ و قارچ

قارچ هم یکی از انواع سبزیجاتی است که همراه با مرغ در غذاهای مختلفی استفاده می‌شود. طعم ملایم قارچ می‌تواند طعم مرغ را قوی‌تر کند در حالی که روی طعم غذا به هیچ وجه تاثیر منفی نخواهد گذاشت. با ترکیب قارچ و مرغ هم می‌توانید فست فودهای خوشمزه تهیه کنید و هم غذاهایی بپزید که در میان مواد مورد استفاده در آن‌ها از قارچ استفاده شده است.

پیتزا مرغ و قارچ

اگر عاشق فست فود و انواع پیتزا هستید، پیتزا مرغ و قارچ را از دست ندهید. اگر خودتان در خانه آستین هایتان را بالا بزنید و پیتزا درست کنید، شک نکنید که محصول نهایی فراتر از حد انتظارتان خوشمزه خواهد شد. البته باید مرحله به مرحله دستورالعمل های درست کردن این غذا را دنبال کنید. برای تهیه این غذای فست فودی با مرغ به مقاله طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ نگاه کنید.

ساندویچ مرغ و قارچ

ساندویچ مرغ و قارچ از آن دسته غذاهای ساده و خوشمزه رستورانی است که برای شام و ناهار هم حسابی می‌چسبد. البته بچه‌های کوچک‌تر هم دوستش دارند. برای درست کردن ساندویج با مرغ ابتدا سینه مرغ را به صورت نواری باریک برش بزنید. سپس گوشت مرغ را با نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پاپریکا، زعفران دم کرده و پیازی که خلالی خرد شده مزه‌دار کنید.

گوشت مرغ باید به مدت ۲ الی ۳ ساعت در این مواد بماند تا حسابی مرینیت و مزه‌دار شود. برای مشاهده ادامه مراحل، به مقاله طرز تهیه ساندویج مرغ و قارچ نگاه کنید.

 مرغ و ران بریان

بریان کردن مرغ، یکی از جذاب ترین کار های دنیاست. کافی است مرغ را در فر یا توستر قرار دهید تا رنگ طلایی آن بعد از پخت حسابی اشتهایتان را باز کند. مرغ بریان یکی از محبوب‌ترین انواع غذا با مرغ در سراسر دنیا است. اتفاقا برای درست کردن آن هم لازم نیست کار سخت و پیچیده ای انجام دهید.

ما در لینک زیر به شما یاد می‌دهیم که برای پختن این غذای خوشمزه باید چه کار کنید. برای آموزش کامل این غذای مجلسی با مرغ مقاله  طرز تهیه مرغ و ران بریان  را ببینید.

غذا با سینه مرغ

سینه مرغ به خاطر بافت یکدستی که دارد می‌تواند به عنوان ماده اصلی بسیاری از غذاها به کار برود. برای درست کردن غذاها با سینه مرغ کافی هم می‌توانید آن‌ها را به صورت فیله‌ای به کار ببرید و هم داخل آن را با مواد مختلف مثل سبزیجات و سس‌ها انباشته و پر کنید. غذاهای متنوع زیادی وجود دارند که با سینه مرغ می‌توانید تهیه کنید که اگر یک بار آن‌ها را درست کنید، احتمالا مشتری پر و پا قرص آن‌ها خواهید شد.

سینه مرغ شکم پر

برای درست کردن سینه مرغ شکم پر، می توانید از انواع سبزیجات، پنیر و چاشنی‌ها استفاده کنید. سینه‌های مرغ شکم در فر و بدون فر و در قابلمه امکان طبخ دارند. این غذا فوق العاده خوشمزه است و اگر یک بار آن را درست کنید، حتما به جزو ثابت لیست انواع غذا با مرغ شما هم تبدیل خواهد شد.

برای پخت این غذای خوشمزه با مرغ روی لینک مقاله طرز تهیه سینه مرغ شکم بزنید.

 طرز تهیه کوردن بلو مرغ

یکی از بهترین فینگر فودها در سراسر دنیا کوردن بلو است که اتفاقا با انواع گوشت‌ها می توانید آن را درست  کنید. «چیکن کوردن بلو» یعنی کوردن بلو با مرغ، در اصل یک شنیسل است که لا به لای آن با پنیر و ژامپون پر شده است.

پنیر ورقه‌ای و کالباس ورقه‌ای با ترکیبی از ادویه‌ها، طعم فوق العاده‌ای را به وجود می‌آورند. این غذا را می‌توانید به عنوان غذای اصلی یا در مهمانی‌ها درست کنید. برای درست کردن این فینگرفود لذیذ با مرغ، به مقاله طرز تهیه کوردن بلو مرغ مراجعه کنید.

طرز تهیه مرغ لیمویی

مرغ مزه دار شده با سس خردل، روغن زیتون، ریحان، آویشن و نمک حسابی خیالتان را بابت خوش عطر و طعم بودن راحت می‌کند. می‌توانید مطمئن باشید که این غذا به هیچ وجه بوی زهم نمی‌دهد. برعکس، بعد از پخته شدن، عطر و طعم این ترکیبات که به خورد مرغ برود، حسابی آن را لذیذ و ترد می‌کند.

این غذا طعم ترش دارد و می تواند به لیست انواع غذا با مرغ شما رنگ و بوی تازه ای بدهد. برای آموزش این غذا برای شام  یا ناهار  مقاله  طرز تهیه مرغ لیمویی را بخوانید.

سینه مرغ سوخاری

اگر طرفدار غذاهای فست‌فودی مثل کراکت یا شنیسل هستید، تجربه پختن و چشیدن طعم مرغ سوخاری با پنیر پیتزا را از دست ندهید. مثلا فکر کنید در حالی که دارید شنیسل می‌خورید، چند طعم دیگر را هم می‌چشید، که خب شک نکنید خیلی هیجان‌انگیز است، مخصوصا اگر در کنارش سس‌ سیر یا سس‌ تند هم داشته باشید.

فیله یا سینه مرغ سوخاری با پنیر پیتزا یکی از آن غذاهایی است که می‌توانید به راحتی برای دورهمی‌ها و در جمع خانواده و دوستان سرو کنید و حتما با این کار بچه‌های کم‌سن و سال‌تر را هم سر ذوق می‌آورید. برای مشاهده طرز تهیه این غذا با سینه مرغ، به مقاله طرز تهیه سینه مرغ سوخاری مراجعه کنید.

غذا با سینه مرغ و برنج

این نوع غذاها هم در بین غذاهای مجلسی ایرانی برای شام یا ناهار نقش پررنگی دارند. در میان انواع غذا با سینه مرغ و برنج می‌توانید غذاهای محبوب و سنتی ایرانی‌ها را پیدا کنید که احتمالا با ذائقه بسیاری از ما ایرانی‌ها سازگار است. علاوه بر این غذاهای محلی را هم شامل می‌شود. بنابراین اهل هر کجا که باشید، حتما از خوردن این غذاها لذت خواهید برد.

 ته انداز مرغ زعفرانی

این غذا در اصل یک غذای ارمنی است که به آن ارمنی پلو هم می‌گویند. در ته انداز مرغ، بال یا کتف مرغ، به جای ته دیگ، در کف قابلمه قرار می‌گیرد. روی آن را هم می‌توانید انواع پلو، از پلو ساده و زعفرانی گرفته تا لوبیا پلو، عدس پلو یا هر نوع پلو دیگر بریزید.

بعد از پخت ته انداز مرغ، محتویات قابلمه را در ظرف مناسب برگردانید. در این صورت تکه مرغ باید روی ظرف باشند. روی مرغ را می‌توانید با مواد دلخواه تزیین کنید. برای دیدن و یاد گرفتن این غذای خوشمزه ارمنی مقاله طرز تهیه ته انداز مرغ زعفرانی را بخوانید.

 مرغ افشاری

شاید اسم خورش مرغ افشاری برایتان جدید و کمی نا آشنا باشد. ولی در واقع همان چلو مرغ مجلسی است، که البته فوت و فن‌هایی برای خوش طعم تر شدن دارد. این غذا از قدیم در مراسم عروسی و عزا به همراه برنج تهیه و سرو می‌شده است.

حتما باید در مرغ افشاری از سس گوجه استفاده کنید و به کار بردن قیسی هم طعم دلپذیری به آن می‌دهد. برای پختن این غذا با مرغ و برنج مقاله طرز تهیه خورش مرغ افشاری را بخوانید.

 ته چین مرغ رستورانی

یکی از مزیت های ته چین این است که دیگر نیازی به پخت خورش به صورت جداگانه نیست. ولی باید بتوانید غذایی درست کنید که نه شفته شود و نه بعد از پخت، از هم بپاشد. تخم مرغ و ماست اصلی‌ترین موادی هستند که باعث انسجام تهچین مرغ می‌شوند. ما در مقاله طرز درست کردن ته چین مرغ همه فوت و فن های درست کردن تهچین مرغ را برای شما آورده ایم. برای تهیه این غذا با مرغ و برنج مقاله طرز تهیه ته چین  را بخوانید.

مرغ پرتقالی مجلسی

مرغ پرتقالی یک غذای بین المللی و در سراسر جهان پر طرفدار است. حتی برای این غذا یک روز را در تقویم در نظر گرفته‌اند. در این غذا، مرغ در سس پرتقال و با ادویه هایی مثل زنجبیل پخته می‌شود. برای این که این غذا خوشمزه تر شود و رنگ و بوی غذا های ایرانی را به خود بگیرد، استفاده از زعفران در آن هم توصیه می شود.

برای درست کردن این غذای ایرانی با مرغ به مقاله طرز تهیه مرغ پرتقالی مراجعه کنید.

پلو سبزیجات با مرغ

پلو مخلوط سبزیجات یکی از پلوهای خوشمزه و دلنشین است که با استفاده از برنج و انواع سبزیجات تهیه می‌شود و برای گیاهخواران مناسب است. سبزی پلو یکی از همین غذاها است که ما آن را غذای بدون مرز می‌نامیم. بعضی خانواده‌ها سبزی پلو را با برنج سبزیجات یکی می‌دانند؛ ولی استفاده از مواد سبزیجات ارگانیک و معطر، یکی از مهم‌ترین عاملی است که باعث تفاوت و اختلاف در دستپخت ها می‌شود.

برای درست کردن سبزی پلو با مرغ، سبزی را ابتدا خرد کرده و اجازه بدهید تا خشک شود. سپس با کمی روغن آن‌ها را تفت دهید و زردچوبه وبقیه ادویه‌جات را نیز به آن اضافه کنید. بعد از اینکه سبزی‌ها به طور کامل تفت داده شد، آن‌ها را همراه با برنج آبکش شده به صورت لایه به لایه اضافه کنید و سپس اجازه بدهید تا دم بکشد. در ادامه می‌توانید مراحل پخت را در مقاله طرز تهیه پلو سبزیجات با مرغ بخوانید.

غذای سریع با مرغ

به لیست غذاهای ساده با مرغ، غذای سریع با مرغ را هم اضافه کنید. برای کسانی که هم می‌خواهند غذای خوب بخورند و کیفیت غذا برایشان مهم است، از طرفی زمان زیادی را نمی‌توانند به تهیه انواع غذا با مرغ اختصاص بدهند، این نمونه غذاها بسیار مناسب است. غذاهای سریع با مرغ را می‌توانید به عنوان یک غذای سبک برای محل کار هم درست کنید.

رپ مرغ یا ساندویچ چیکن رپ یونانی

ساندویچ پیچیده شده یا رپ، یکی از بهترین گزینه ها برای دورهمی‌های خودمانی است. البته اگر بخواهید یک غذای سالم و در عین حال خوشمزه و راحت برای سر کار هم تهیه کنید،‌ این ساندویچ را در اولویت قرار دهید. ساندویچ رپ مرغ با نان پیتا، مرغ، و سبزیجات درست می‌شود.

البته می‌توانید مواد دلخواهتان را هم اضافه کنید. برای درست کردن این غذای خوشمزه با مرغ روی لینک مقاله ۲ طرز تهیه ساندویچ رپ مرغ یونانی بزنید.

چغرتمه مرغ گیلانی

این غذا هم جزو غذاهای محلی شمال کشور و متعلق به استان گیلان است. چغرتمه شمالی با مرغ، تخم مرغ و آب نارنج درست می‌شود. معمولا این غذا با برنج یا کته سرو می‌شود. همچنین استفاده از ادویه و چاشنی‌هایی مثل تخم گشنیز و دارچین هم می‌تواند آن را خوشمزه‌تر کند. برای پختن این غذا با مرغ و برنج مقاله طرز تهیه چغرتمه مرغ را بخوانید.

خورش مرغ و آلو

خورش مرغ و آلو یا همان مسمای مرغ و آلو یکی از پرطرفدارترین خورش‌های ایرانی است که در اغلب مناطق ایران با یک دستور واحد درست می‌شود. خورش مرغ و آلو ساده، خورش مرغ و آلو با لپه یا خورش آلو با مرغ و هویج در کنار خورش آلو و رب انار که نسخه مازندرانی این خورش سریع و ساده است همگی دستور پخت یکسانی دارند و بسیار هم لذیذ و خوشمزه‌اند.

برای درست کردن این خورش ساده با مرغ پیازها را نگینی خرد کنید و تفت دهید تا سبک شوند اما سرخ و خشک نشوند. سپس تکه‌های مرغ را اضافه کنید و همراه با پیاز تفت دهید. رنگ مرغ که عوض شد نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید تا طعم خامی ادویه گرفته شود. رب گوجه فرنگی را جداگانه در کمی روغن تفت دهید و روی مرغ بریزید. برای ادامه مراحل تهیه، به مقاله طرز تهیه خورش مرغ و آلو مراجعه کنید.

خورش آلو گیلانی

خورش آلو مسما گیلانی یا به قول خود گیلانی‌ها «شیرین قاتق» از جمله قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین غذاهای استان‌های شمالی کشور است. برای درست کردن خورش آلو مسما گیلانی باید از مواد اصلی مرغ و آلو می‌توانید استفاده کنید. خورشت آلو مسما با طعم ترش و شیرینی که دارد با روش‌های مختلفی تهیه می‌شود که تقریبا بهترین نوع آن را می‌توانید در شمال کشور پیدا کنید.

برای درست کردن این غذا با مرغ ابتدا پیازهای نگینی خرد شده را سرخ کنید. مقداری زردچوبه به پیازها اضافه کنید و سرخ کنید تا طعم خامی زردچوبه گرفته شود. برای مشاده ادامه مراحل، روی لینک مقاله طرز تهیه خورش آلو مسما کلیک کنید.

غذا با فیله مرغ

با فیله مرغ هم مثل سینه مرغ، می‌توانید غذاهای زیادی درست کنید که علاوه بر طعم جذاب و فوق‌العاده، ظاهر اشتها برانگیزی هم دارند. انواع غذاهای شیک و مجلسی را می توانید با فیله مرغ درست کنید. همچنین این نوع غذاها برای کودکانی که اشتهای زیادی به غذا نشان نمی‌دهند گزینه‌های مناسبی است.

رولت مرغ

این غذا یکی از رسمی‌ترین و در عین حال شیک‌ترین غذا های مجلسی با مرغ است که حسابی می‌تواند در مهمانی‌ها به چشم بیاید. این مزیت را هم دارد که زود پخته می شود و دستتان باز است که با مواد مختلفی آن را پر کنید. ژامبون، قارچ، پنیر، اسفناج و … مواد مختلفی هستند که می‌توانند طعم بی نظیری به غذایتان بدهند. برای درست کردن این غذای لذیذ با مرغ مقاله طرز تهیه رولت مرغ را بخوانید.

 طرز تهیه دلمه مرغ

احتمالا شما هم به محض شنیدن اسم دلمه، به یاد دلمه برگ مو می افتید. اما این بار با یک دلمه متفاوت و خاص مواجهیم. دلمه مرغ یکی از غذاهایی است در مدت زمانی کم، می‌تواند تنوع را به سفره شما هدیه کند. در این غذا، سبزیجات مثل هویج، اسفناج و … داخل سینه مرغ مزه‌دار شده و نازک پیچیده و سرخ می‌شوند.

تصور چشیدن این طعم هم لذت بخش است، چه برسد که مزه کردن آن وقتی که خودتان آن را پخته‌اید. برای درست کردن این غذای خوشمزه با مرغ طرز تهیه دلمه مرغ را بخوانید.

اسکالوپ مرغ

اسکالوپ یکی از غذاهای پرکالری و در عین حال سرشار از پروتئین است که هم به صورت مرغ و قارچ و هم مرغ و اسفناج، پخته می‌شود. معمولا توصیه می‌شود که ورزشکاران، اسکالوپ مرغ و قارچ و اسفناج را به دلیل میزان بالای پروتین آن، در وعده‌های غذایی خود قرار دهند. پروتئین نقش پررنگی در عضله سازی و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد.

برای درست کردن این غذا سینه مرغ را به صورت شنسیل در آورید. سینه مرغ را از وسط با چاقو به دو قسمت تقسیم کنید و سپس به صورت تکه‌هایی نسبتا بزرگ برش دهید. در این مرحله لازم است تا سینه مرغ را کمی با بیفتک بکوبید تا صاف و یکدست شود. برای مشاهده ادامه مراحل پخت، به مقاله طرز تهیه اسکالوپ مرغ مراجعه کنید.

موساخان مرغ

این غذای فلسطینی آداب و رسوم خاص خودش را دارد. معمولا موساخان مرغ با دست خورده می‌شود و روی یک نان سرو می‌شود. به طور سنتی، مرغ با نانی که زیر آن است باید سرو شود. موساخان مرغ، یک غذای مجلسی در فلسطین به حساب می‌آید و در جشن ها و مهمانی‌ها سرو می‌شود.

در این غذا طعم دهنده‌های زیادی مثل دانه کاج، دارچین، پودر فلفل دلمه‌ای، زیره، سماق و … عطر و طعم خاصی به مرغ می‌دهند. برای درست کردن این غذا برای ناهار مقاله طرز تهیه موسا خان مرغ را بخوانید.

مقلوبه پلو با مرغ

از انواع غذا با مرغ که به صورت بین المللی پخته می‌شود، مقلوبه پلو است. البته به آن مقبوله و مغلوبه هم گفته می‌شود. این غذا شبیه ته چین و ته‌ انداز است و از ترکیب برنج با سبزیجاتی مثل بادمجان، گل کلم و سیب زمینی درست می‌شود. مقبوله در لبنان، عراق و ترکیه جزو غذاهای محبوب و مشهور است.

برای مشاهده روش تهیه این غذا با مرغ، مقاله طرز تهیه مقلوبه پلو با مرغ را بخوانید.

غذا با مرغ و پیاز

هیچ سبزی‌ای مثل پیاز نمی‌تواند در گرفتن بوی زهم مرغ موفق عمل کند. پیاز و سیر معمولا جرو مواد اصلی هستند که در هنگام پخت و تهیه انواع غذا با مرغ به کار می‌روند. البته پیاز را می‌توانید به صورت خام و به عنوان یک سبزی در کنار مرغ هم برای تزیین یا طعم دهی به انواع غذا با مرغ به کار بروند.

 مرغ کراهی هندی و پاکستانی

اگر بخواهیم به یک غذای معروف هندی که در پاکستان و ایران هم پخته می‌شود، اشاره کنیم، باید مرغ کراهی را نام ببریم. از میان انواع غذا با مرغ، مرغ کرایی، جزو پر ادویه‌ها است و در آن از سیر، زنجبیل، پودر زیره، پودر گشنیز، گرام ماسالا و … استفاده می‌شود.

می‌‌توانید بدون درست کردن آن، تصور کنید که کراهی مرغ، چه غذای لذیذی خواهد بود. این غذا را هم با نان و هم با برنج می‌توان سرو کرد. برای درست کردن این غذا برای ناهار، مقاله طرز تهیه مرغ کراهی را بخوانید.

غوره مسما شمالی با مرغ و بادمجان

یکی از مشهور ترین انواع غذا با مرغ خورش غوره مسما گیلانی است که با بادمجان و غوره و مرغ درست می‌شود. استفاده از دیگر سبزیجات مثل هویج هم در این غذا اختیاری است. نکته مهم ترش بودن این غذا است که آن را به گزینه‌ای خاص تبدیل می‌کند.

برای آشنایی با مراحل درست کردن این غذای خوشمزه با مرغ، به لینک مقاله طرز تهیه خورش غوره مسما  مراجعه کنید.

انواع پیش‌ غذا با مرغ

در کنار همه غذاها با مرغ که به عنوان وعده اصلی ناهار یا شام به کار می‌روند، انواع پیش غذا با مرغ هم جزو محبوب‌ترین ارکان میز مهمانی و سورپرایز تولد یا حتی جشن‌های مناسبتی به حساب می‌آیند. پیش غذاها با مرغ با مواد مختلفی مثل انواع سبزیجات، نان، سیب زمینی و … درست می‌شوند و تنوع بالایی دارند.

کیک مرغ با نان تست و گردو

کیک مرغ علاوه بر یک عصرانه یا میان وعده سبک، می تواند به عنوان یک پیش غذا در مهمانی ها و جشن تولد هم به خوبی هنر شما را نشان بدهد. این غذا با ترکیب مرغ پخته و ماست چکیده، سس مایونز، کنسرو ذرت، خیارشور، نخود فرنگی و … درست می‌شود.

این مایه مرغ بین برش‌هایی از نان تست قرار می گیرد که هم ظاهر زیبایی به آن می دهد و هم این غذا را برای خوردن دلچسب‌تر می‌کند. برای درست کردن این غذای ساده با مرغ، مقاله طرز تهیه کیک مرغ  را بخوانید.

غذا با مرغ چی درست کنم؟

همان طور که گفتیم، فهرست انواع غذا با مرغ خیلی طولانی است و شما می‌توانید با مرغ غذاهای زیاد و متنوعی درست کنید. این مقاله در آینده نیز به‌روز خواهد شد و می‌توانید غذاهای دیگری را هم که به آن اضافه می‌شوند، درست کنید. البته می‌توانید به بخش آشپزی مجله کوروش هم نگاهی بیندازید تا ایده‌های بیشتری برای آشپزی بگیرید.

سوالات متداول

غذای ایرانی با مرغ چی بپزم؟

انواع غذاهای محلی ایرانی مثل خورش آلو و به، خورش آلو مسما، خورش سیر قلیه و غذاهایی مثل ته چین، زرشک پلو با مرغ و … از انواع غذای ایرانی با مرغ است.

غذای بین المللی با مرغ چی بپزم؟

انواع غذاهای هندی مثل مرغ تندوری، مرغ کراهی و… همچنین غذا با مرغ و نودل که در همه دنیا مشهور است، یا غذاهایی مثل مقلوبه پلو، موساخان مرغ و … غذاهای خوشمزه بین‌المللی با مرغ است.

غذا با فیله مرغ چی درست کنم؟

انواع رولت مرغ و اسکالوپ مرغ از جمله انواع غذا با فیله مرغ هستند.

پیش غذا با مرغ چی درست کنم؟

درست کردن انواع پیش غذای گرم و سرد با مرغ پرطرفدار است. به عنوان نمونه کیک مرغ یک پیش غذای خوشمزه با مرغ است.

لیست آموزش طرز تهیه غذاهای متنوع با مرغ برای شام و ناهار

طرز تهیه عدسی رژیمی، غذایی مقوی و سرشار از پروتئین

طرز تهیه عدسی رژیمی عدس، با توجه به فایده‌ها و خواص غذایی فراوانی که دارد، یک انتخاب عالی برای افرادی است که به تغذیه‌ی سالم اهمیت می‌دهند. ورزشکاران و افرادی که به …

طرز تهیه مرغ سوخاری، به روش فست فودی درستش کن!

طرز تهیه مرغ سوخاری برای تهیه مرغ سوخاری خوشمزه و رستورانی، ابتدا پیاز و سبزیجات معطر را آماده و با ماست، زعفران و ادویه‌ها مخلوط می‌کنیم. تکه‌های مرغ را با مواد طعم‌دهنده …

طرز تهیه کال کباب رشتی، غذای رشتی با طعم بادمجان دودی

طرز تهیه کال کباب کال کباب یکی از انواع غذاهای معروف و بسیار خوشمزه شمالی است که با بادمجان تهیه می شود. طعم این غذا به دلیل دودی بودن بادمجان شباهت‌هایی به …

غذا با مرغ

گوشت مرغ یکی از پر استفاده ترین مواد غذایی در سراسر جهان می باشد که با آن انواع غذاهای سنتی، فست فود و .. تهیه می شود. گوشت مرغ در آشپزی ایرانی هم جایگاه بسیار ویژه ای دارد و غذاهای بسیار زیادی هستند که با آن تهیه می شوند. به طور مثال خیلی از غذاهای سنتی ایرانی مثل انواع کتلت، خورش، آبگوشت و … که در گذشته فقط با گوشت قرمز تهیه می شدند، امروزه با گوشت مرغ هم تهیه می شوند. استفاده از گوشت مرغ در تهیه غذاها علاوه بر اینکه باعث صرفه جویی در هزینه های خانواده می شود، نسبت به گوشت قرمز سالم تر نیز می باشد، برای مشاهده آموزش هر غذایی که مایلید آنرا تهیه کنید، کافیست روی تصویر آن کلیک کنید تا به صفحه آموزش منتقل شوید.

لیست غذا با مرغ

شماره ۱

مرغ شکم پر یکی از پر طرفدارترین غذاهایی است که با گوشت مرغ تهیه می شود و به خاطر محبوبیت زیادی که دارد تقریبا در سراسر جهان شناخته شده می باشد.

طرز تهیه مرغ شکم پر خوشمزه و مخصوص به روش رستورانی

شماره ۲

خورش آلو مسما یکی دیگر از غذاهای لذیذ و خوشمزه ایرانی است که با گوشت مرغ تهیه می شود. البته این خورش را با گوشت گوسفندی هم درست می کنند ولی این دستور با گوشت مرغ تهیه می شود.

طرز تهیه خورش آلو مسما شیرین قاتق به روش شمالی با مرغ

شماره ۳

استیک مرغ هم به عنوان یک غذای بین المللی در سرارسر دنیا شناخته می شود. این غذای خوشمزه و لاکچری را به دوستداران استیک پیشنهاد می کنیم.

طرز تهیه استیک مرغ خوشمزه و مخصوص به روش رستورانی

شماره ۴

کیک مرغ به دو صورت گرم و سرد تهیه می شود. در این دستور این کیک را به صورت سرد درست می کنیم که طعم آن شباهت زیادی به سالاد الویه دارد.

طرز تهیه کیک مرغ و گردو خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله

شماره ۵

زرشک پلو با مرغ که واقعا نیازی به معرفی ندارد و از مجلسی ترین غذاهای ایرانی محسوب می شود. در این دستور زرشک پلو با مرغ را به سبک رستورانی آموزش داده ایم.

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ نذری خوشمزه و مخصوص زعفرانی

شماره ۶

مرغ سوخاری هم از غذاهای شناخته شده در سراسر جهان محسوب می شود که در دسته بندی غذاهای فست فودی قرار می گیرد. اگر با کالری بالای ان مشکلی ندارید یک گزینه بسیار مناسب برای شام یا ناهار است.

طرز تهیه مرغ سوخاری پولکی خوشمزه و مخصوص رستورانی

شماره ۷

مرغ پرتقالی از غذاهای استان های شمالی کشور مانند گیلان و مازندران است که طعمی ترش و خوشایند دارد. اگر تابحال آنرا امتحان نکرده اید توصیه می کنیم حتما آنرا درست کنید.

طرز تهیه مرغ پرتقالی فوق العاده خوشمزه و مجلسی به روش شمالی

شماره ۸

خورش ناردون یا مرغ ناردونی هم از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار شمال کشورمان است که توصیه می کنیم اگر طرفدار اکبر جوجه هستید حتما این غذا را هم امتحان کنید.

طرز تهیه خورش ناردون فوق العاده خوشمزه با مرغ یا بوقلمون

شماره ۹

مرغ کاری که با نام خورش مرغ کاری هم شناخته می شود یکی از غذاهای اصیل کشور هند است که با ادویه فراوان تهیه می شود و طعم بسیار خوبی دارد.

طرز تهیه خورش مرغ کاری خوشمزه و مخصوص با خامه و قارچ

شماره ۱۰

مرغ ترش هم از غذاهای استان مازندران و گیلان است که همانطور که از نامش مشخص است با طعمی ترش و بی نظیر تهیه می شود.

طرز تهیه مرغ ترش خوشمزه و مجلسی به روش اصیل شمالی

شماره ۱۱

باتر چیکن که نام فارسی آن مرغ کره ای می باشد یکی دیگر از غذاهای بین المللی است که با گوشت مرغ تهیه می شود و فوق العاده خوشمزه و لذیذ است.

طرز تهیه باتر چیکن یا مرغ کره ای خوشمزه به روش هندی

شماره ۱۲

اسنک مرغ یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه ای است که می توانیم خیلی سریع آنرا اماده کنیم. این غذای خوشمزه را به سلیقه خود می توانیم با سبزیجات نیز درست کنیم.

طرز تهیه اسنک مرغ خوشمزه و مخصوص با قارچ و پنیر پیتزا

شماره ۱۳

سمبوسه مرغ هم از غذاهای بین المللی محسوب می شود که کاملا شبیه به سمبوسه سیب زمینی است، فقط مواد داخلی آن از ترکیب مرغ و سبزیجات تهیه شده است.

طرز تهیه سمبوسه مرغ خوشمزه و مجلسی به روش ترکیه ای

شماره ۱۴

باقالی پلو با مرغ که علاوه بر اینکه می توانیم آنرا به عنوان یک وعده ساده برای خانواده درست کنیم، می توانیم از آن به عنوان غذای مجلسی در مهمانی های خود نیز استفاده کنیم.

طرز تهیه باقالی پلو با مرغ خوشمزه و مجلسی زعفرانی به روش شمالی

شماره ۱۵

ناگت مرغ هم از غذاهای فست فودی و نیمه آماده است که می توانیم آنرا به صورت آماده هم تهیه کنیم، البته اگر خودمان آنرا در منزل درست کنیم مطمئنا سالم تر و خوشمزه تر خواهد بود.

طرز تهیه ناگت مرغ خوشمزه و مخصوص پفکی به روش بازاری

شماره ۱۶

گراتن مرغ یکی از غذاهای خوشمزه فست فودی است که شباهت زیادی به پیتزا دارد و می توانیم از آن به عنوان به غذای اصلی یا پیش غذا استفاده کنیم.

طرز تهیه گراتن مرغ و بادمجان خوشمزه و مخصوص رستورانی

شماره ۱۷

رولت مرغ از غذاهای خوشمزه و لاکچری است که با گوشت مرغ تهیه می شود. مواد داخلی رولت سلیقه ای می باشد و می توانیم از مواد غذایی دلخواه خود برای درون رولت استفاده کنیم.

طرز تهیه رولت مرغ و سبزیجات خوشمزه و مجلسی به روش فرانسوی

شماره ۱۸

پاپ کورن مرغ یکی از انواع غذاهای فوری و خوشمزه ای است که می توانیم با گوشت مرغ درست کنیم. این غذای خوشمزه از جمله غذاهایی است که می توانید مورد پسند هر کسی قرار بگیرد.

طرز تهیه پاپ کورن مرغ سوخاری خوشمزه و مخصوص رستورانی

شماره ۱۹

بال مرغ عسلی از غذاهای خوشمزه بین المللی است که معمولا به عنوان پیش غذا سرو می شود، البته می توانیم این غذای خوشمزه را به عنوان غذای اصلی نیز سرو کنیم.

طرز تهیه بال مرغ عسلی خوشمزه و مجلسی با سس مخصوص

شماره ۲۰

پاچینی مرغ از غذاهای شناخته شده برای ایرانیان است که معمولا در رستوران ها سرو می شود، اگر تمایل دارید این غذای خوشمزه را در خانه درست کنید به دستور زیر مراجعه کنید.

طرز تهیه پاچینی مرغ خوشمزه فست فودی به روش رستورانی

شماره ۲۱

تاس کباب یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با گوشت قرمز تهیه می شود. این غذای خوشمزه را این بار با گوشت مرغ درست کنید.

طرز تهیه تاس کباب مرغ خوشمزه و مخصوص مرحله به مرحله

شماره ۲۲

مرغ سوخاری رژیمی یکی دیگر از غذاهای خوشمزه ای است که می توانیم با گوشت مرغ درست کنیم. به دلیل اینکه این غذا بدون روغن تهیه می شود کالری مناسبی دارد.

طرز تهیه مرغ سوخاری خوشمزه و رژیمی در فر با کالری پایین

شماره ۲۳

فیله استریپس یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بسیار پر طرفدار بین المللی است که با فیله مرغ تهیه می شود. این غذای خوشمزه دارای کالری بالایی می باشد و برای چاق شدن مناسب می باشد.

طرز تهیه فیله استریپس خوشمزه و اسپایسی به روش رستورانی

شماره ۲۴

فیله مرغ با طعم رزماری یکی از غذاهای بسایر خوشمزه و خاص بین المللی است که با گوشت مرغ تهیه می شود و برای کسانی که دنبال غذاهای کم کالری هستند مناسب می باشد.

طرز تهیه فیله مرغ با رزماری، یک غذای خوشمزه و رژیمی

شماره ۲۵

اگر عاشق غذاهای سوخاری هستید، این متن را دنبال کنید. یک غذای پر کالری و خوشمزه با مرغ که به دلیل کالری بالایی که دارند با نام چیکن دینامیت شناخته می شود. این شما و این هم مرغ دینامیتی!

طرز تهیه چیکن دینامیت خوشمزه و مخصوص به روش فست فودی

شماره ۲۶

کتلت مرغ تکه ای یکی از دیگر انواع کتلت های مرغ است که در تهیه آن نیاز به چرخ گوشت نیست و می توانیم این کتلت را با گوشت خرد شده مرغ درست کنیم.

طرز تهیه کتلت مرغ تکه ای مخصوص با طعمی خوشمزه

شماره ۲۷

قلیه مرغ یکی از غذاهای سنتی و محبوب در جنوب کشورمان است که از ترکیب گوشت مرغ و سبزیجات درست می شود.

طرز تهیه قلیه مرغ ساده و خوشمزه به روش سنتی شمالی

غذا با مرغ

این مطلب به مرور کامل تر می شود و غذاهای جدید به این لیست افزوده خواهد شد. پیشنهاد می کنیم برای تنوع بخشیدن به فهرست غذایی خود از مطالب زیر نیز دیدن فرمایید.

غذای ساده با مرغ؛ تهیه 8 غذای ساده با مرغ برای ناهار و شام

امیر شکرزاده

فهرست مطالب

به نظر شما بهترین غذا برای پاسخ به سوال با مرغ چی درست کنم چه می تواند باشد؟ چند ناهار خوشمزه می توانید نام ببرید که با مرغ درست می شود؟ مطمئناً چند غذای معروف مانند زرشک پلو یا مرغ شکم پر در راس نظرات شما خواهد بود ولی انواع غذای ساده با مرغ نیز وجود دارد که می توانید برای ناهار و شام آماده کنید. این غذا ها هزینه کمی برای شما ایجاد می کنند و  زمان کوتاهی نیز از شما می گیرند. در این مقاله قصد داریم چند غذای ساده با مرغ برای ناهار و شام را معرفی نماییم.

1- غذای ساده با مرغ بدون برنج

– املت مرغ

برای تهیه یک غذای ساده با مرغ بدون برنج، این املت خوشمزه می تواند گزینه مناسبی باشد که در آن از مواد اولیه زیر استفاده می شود:

طرز تهیه املت یک غذای ساده با مرغ

– خوراک مرغ و سبزیجات

جهت تهیه این ناهار نونی مواد اولیه زیر را باید آماده کنید:

2- غذای ساده با مرغ و برنج

– هویج پلو با مرغ

جهت تهیه یک غذای ساده با مرغ و برنج پیشنهاد می کنیم مواد اولیه زیر را آماده کنید:

مراحل پخت هویج پلو

– عدس پلو با مرغ

جهت تهیه این غذا با سینه مرغ و برنج، مواد اولیه زیر را باید فراهم کنید:

مراحل پخت غذای ساده با مرغ برای ناهار

3- غذای ساده با مرغ ریش ریش

– استانبولی با مرغ ریش ریش

برای آماده سازی این غذای ساده با مرغ ریش ریش مواد اولیه زیر نیاز است:

دستور غذا ساده با برنج و مرغ ریش ریش

– ساندویچ مرغ ریش ریش

در طرز تهیه ساندویچ مرغ ریش ریش مواد زیر لازم است:

این ساندویچ را به 2 صورت سرد و گرم می توانید آماده کنید. اگر می خواهید این غذای ساده با مرغ شما سریعتر آماده شود، بعد از اینکه مرغ را به مدت ۱۵ دقیقه در آب جوش قرار دادید آن را به صورت ریش ریش در بیاورید. سپس درون یک ظرف فلفل و نمک و آب لیمو ترش را به همراه مرغ ترکیب کنید.

ترکیب مرغ را میان نان باگت قرار دهید و چند برش گوجه نیز به آن اضافه کنید. پیازها را به صورت ورقه ای خرد کنید و جعفری خرد شده نیز با آن مخلوط کنید و در میان ساندویچ خود قرار دهید، سپس این ساندویچ لذیذ و نوش جان کنید.

4- غذای ساده با مرغ و سیب زمینی

– کوکو مرغ

برای تهیه کوکوی مرغ مواد زیر را باید آماده کنید:

برای تهیه این غذای ساده با مرغ برای شام باید سیب زمینی ها به همراه سینه مرغ به صورت جداگانه آب پز شود. سپس سیب زمینی ها را باید به خوبی له کنید. سینه مرغ نیز باید به صورت ریش ریش در بیاید.

کمی جعفری به ترکیب خود اضافه کنید سپس فلفل و زردچوبه نیز درون ظرف بریزید. تخم مرغ ها را درون کاسه شکسته و مواد را هم بزنید. درون یک تابه که روغن آن به خوبی داغ شده، مایه کوکو را قرار دهید. توجه داشته باشید قبل از قرار دادن کوکو ها باید آن ها را در آرد سوخاری بغلتانید تا طعم لذیذ تری به خود بگیرد.

– خوراک مرغ ربی و سیب زمینی

جهت آماده سازی این خوراک خوشمزه مواد اولیه زیر را نیاز دارید:

درون ماهیتابه روغن بریزید سپس پیاز ها را خرد کنید تا تفت بخورد. مرغ ها را نگینی خرد کنید و به تابه اضافه نمایید. فلفل دلمه را نیز درون ماهیتابه خود بریزید و زردچوبه و نمک به آن بیفزایید. رب را به همراه کمی آب اضافه کنید تا مرغ پخته شود. سیب زمینی ها را نیز  درون تابه بریزید. درب تابه را بگذارید تا خوراک شما جا بیفتد و آماده سرو شود.

سخن پایانی

در این مقاله انواع غذای ساده با مرغ برای ناهار و شام را معرفی نمودیم. شما می توانید لیست غذای شام را با توجه به ذائقه خود از مجله اسنپ اکسپرس انتخاب کنید. همچنین مقاله انواع پیش غذا با مرغ می تواند کمک بسیار زیادی برای تهیه غذا در هنگام مجالس داشته باشد.

مواد اولیه مورد نیاز خود برای تهیه این غذا ها نیز به راحتی از سرویس اسنپ اکسپرس قابل تهیه می باشد. با استفاده از این سرویس بدون خارج شدن از منزل مواد خود را انتخاب و به بعد از ۳۰ دقیقه درب منزل تحویل بگیرید. در پایان شما اگر غذای ساده با مرغ می شناسید که در لیست بالا معرفی نشد، با ما در بخش نظرات به اشتراک بگذارید.

سوال متداول

چه غذاهای ساده با مرغ برای شام می توانیم آماده کنیم؟

کوکوی مرغ و املت مرغ می ‌تواند بهترین غذاها برای شام باشد که به صورت ساده و سریع آماده می شود.

غذای ایرانی ساده با مرغ چی درست کنیم؟

عدس پلو با مرغ ریش ریش به همراه استانبولی و همچنین کوبیده مرغ بهترین غذاهای ایرانی ساده با مر غ هستند.

به اشتراک گذاری

امیر شکرزاده

امیر شکرزاده

ترشی قدیمی‌ترین و محبوب‌تری…

تاکنون به پخت انواع غذا با …

فیلم‌های اکشن همیشه از پرفر…

سینما زودتر از بسیاری از صن…

اسکاچ و سیم ظرفشویی جزو آلوده ترین وسایل و…

دانستن روش های از بین بردن بوی زهم ماهی بر…

آب سیب یک نوشیدنی خوشمزه و سالم است؛ اما ا…

یکی از کارهایی که بعد از عرضه نخودفرنگی به…

گردو نه‌تنها یک میان‌وعده خوشمزه است، بلکه…

آشپزخانه قلب هر خانه‌ای است؛ آشپزخانه، جای…

اسکاچ و سیم ظرفشویی جزو آلوده ترین وسایل و ابزار آشپزخانه محسو…

sepa da moee i

14020612

دانستن روش های از بین بردن بوی زهم ماهی برای افرادی که از خورد…

meh a ma oufi

14020610

آب سیب یک نوشیدنی خوشمزه و سالم است؛ اما اگر در معرض هوا قرار …

meh a ma oufi

14020608

یکی از کارهایی که بعد از عرضه نخودفرنگی به بازار و در مدت کوتا…

meh a ma oufi

14020608

گردو نه‌تنها یک میان‌وعده خوشمزه است، بلکه یک ماده غذایی همه‌ک…

meh a ma oufi

14020607

آشپزخانه قلب هر خانه‌ای است؛ آشپزخانه، جایی است که لوازم آشپزی…

meh a ma oufi

14020531

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاه *

نام *

ایمیل *

وب‌ سایت

ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.